Mizuna esittelee elinvoimaansa itämällä neljässä vuorokaudessa. Kasvuajan pitäisi olla kokonaisuudessaan 6-8 viikkoa.
Mizuna eli japaninkaali (Brassica rapa Mizuna-ryhmä) on kuuleman mukaan varmimmin onnistuvia aasialaisia lehtivihanneksia. Se on tässäkin kylvetty suoraan avomaalle viljelykehikkoon. Kylvön olisi voinut tehdä varhemminkin, sillä alin itämislämpötila on +5 astetta. Kevätkylvön jälkeen uusia kylvöjä voi tehdä myöhemmin kesällä. Taimiväliksi mizunalle suositellaan 20-30 cm. Niinpä toinen näistä sirkkataimista joutuu surman suuhun ja vain yksi saa kohdallaan kasvaa suureksi. Mikäli kaikki sujuu hyvin, runsasta lehtisatoa voi korjata jatkuvasti noin 30 senttiä korkeasta kasvista.
Lähteet:
- Luonnonmukainen kotipuutarha. Valitut Palat 2006, 2.painos.
- Hyötykasviyhdistyksen siemenluettelo 2013, Pähkylä 1a/2013.