Avainsana-arkisto: kurpitsasose

Syksyn viimeinen kabocha

Talvikurpitsa ’Sweet Mama’ oli kovin nimensä mukainen, kun tein siitä herkullista kurpitsamuusia. Hyötykasviyhdistyksen siemenistä kasvatettu taimi tuotti (kaupunkikodin vähäiseksi jääneellä hoidolla) vain yhden puolentoista kilon kurpitsan. Korjasimme sen talteen syksyn ensimmäisten pakkasten uhatessa. Jääkaapissa kokonaisena säilytettynä se pysyi erittäin hyvänä … Lue loppuun

Kategoria(t): Hyötytarha, Ruokaa puutarhasta | Avainsanat: , , , , , , | Yksi kommentti