Vihreä puutarhuri
Kirjoitan ympäristöystävällisestä ja mukavasta puutarhanhoidosta. Olen luonnontieteilijä ja puutarhuri ja haluan tehdä maailmasta iloisemman paikan elää.
Avainsana-arkisto: kurpitsasose
Syksyn viimeinen kabocha
Talvikurpitsa ’Sweet Mama’ oli kovin nimensä mukainen, kun tein siitä herkullista kurpitsamuusia. Hyötykasviyhdistyksen siemenistä kasvatettu taimi tuotti (kaupunkikodin vähäiseksi jääneellä hoidolla) vain yhden puolentoista kilon kurpitsan. Korjasimme sen talteen syksyn ensimmäisten pakkasten uhatessa. Jääkaapissa kokonaisena säilytettynä se pysyi erittäin hyvänä … Lue loppuun
Kategoria(t): Hyötytarha, Ruokaa puutarhasta
Avainsanat: kirja, kurpitsa, kurpitsasose, resepti, sato, talvi, talvikurpitsa
Yksi kommentti