Vihreä puutarhuri
Kirjoitan ympäristöystävällisestä ja mukavasta puutarhanhoidosta. Olen luonnontieteilijä ja puutarhuri ja haluan tehdä maailmasta iloisemman paikan elää.
Avainsana-arkisto: talvi
Pihalla talvella: lintulaudan lintuja
Talvi vielä jatkuu Etelä-Suomessakin, ja puutarha on lumen peitossa. Talvellakin pihalla on elämää, varsinkin lintujen ruokintapaikalla. Siivekkäät ja miksei joskus hännäkkäätkin käyvät syömässä siemeniä, talia ja pähkinöitä. Lintujen ruokintaa pitää muistaa jatkaa vielä kevään korvallakin, aina siihen asti kun maa … Lue loppuun
Kasvikunnan antimia puutarhasta ja pellolta
Kasvikunnan tuotteiden lisääminen ruokapöytään on hyväksi niin talvella kuin kesälläkin. Vastajulkaistujen suomalaisten ravitsemussuositusten mukaan kasviksia, marjoja ja hedelmiä on hyvä syödä runsaasti, ainakin puoli kiloa päivässä. Myös kasvissyöntiin kannustetaan: Tutkimusten mukaan kasvisruokavaliota noudattavilla esiintyy vähemmän lihavuutta, sydän- ja verisuonisairauksia sekä … Lue loppuun
Kategoria(t): Puutarha, Ruokaa puutarhasta
Avainsanat: hamppu, härkäpapu, kasvissyönti, kausiruoka, ravitsemussuositukset, talvi
Kommentoi
Kausiruokaa talvella: juuresherkkuja ja sitrushedelmiä
Sesonkien mukaan ruokaillessa syödään sitä, mikä on parasta juuri nyt. Kesällä on helppo poimia kauden retiisit, mansikat ja herneet omasta penkistä tai torilta. Mikä on kausiruokaa Suomen talvessa? Kotimaista sesonkiruokaa ovat hyvin säilyvät juurekset, perunat, kaali, sipuli sekä pavut ja … Lue loppuun
Kategoria(t): Hyötytarha, Ruokaa puutarhasta
Avainsanat: appelsiini, dal hernerouheesta, energiankulutus, ilmastonmuutos, juures, kausiruoka, resepti, talvi, tomaatti
Yksi kommentti
Puutarhan lintujen Pihabongaus 25.-26.1.
Ensi viikonloppuna 25.-26.1.14 puutarhassa vierailevia talvilintuja on hauska havainnoida tavallistakin tarkemmin. Lintulaudan vakituiset asiakkaat ovat ehkä jo tuttuja. Havaintoja kirjaamalla saattaa huomata lintujen elämästä jotakin uutta. Kuinka paljon tiaisia on kerralla syömässä? Vieraileeko pihalla närhi pähkinöiden toivossa? Pihabongaus-tapahtumassa arvostetaan ihan … Lue loppuun
Joulukuiset pajunkissat
Joulun jälkeen onkin kohta pääsiäinen: Talvilevostaan vironneet pajut tunsivat kevään koittaneen jo leudossa joulukuussa ja alkoivat tehdä kissojaan.
Joulupuu ja hoitovinkit
Kotiin saapuvan joulupuun taustoja avaa Luontoportin juttu kuusesta. Joulukiireissä tärkeimmät kuusifaktat: Tänä jouluna ainakin etelässä lämpötilat ovat plussan puolella ja ostetut kuuset valmiita sisälle tuotaviksi. Jos kuusi on jäinen, se sulatetaan hitaasti viileässä, tyvi vedessä. Sopiva paikka on esimerkiksi puolilämmin kuisti tai … Lue loppuun
Kategoria(t): Metsä, Viherkasvit
Avainsanat: hoito, hyönteiset, joulu, joulukuusi, talvi
2 kommenttia
Ruskeat kukkaperhoset, köynnöshortensia kukkii
Köynnöshortensia (Hydrangea anomala ssp. petiolaris) on monien mielestä kaunein meillä viljeltävistä köynnöskasveista, ainakin jos on uskominen Alangon ja Lagerströmin Puutarhan koristepensaat -kirjaa. Läheltä katsoen sen kukinnoista saa paljon talvi-iloa! Kukinnossa on sekä kaksineuvoisia pieniä kukkia että neuvottomia laitakukkia, joista jäävät … Lue loppuun
Kategoria(t): Puutarha
Avainsanat: Hydrangea anomala ssp. petiolaris, kasvi, köynnös, köynnöshortensia, kukka, talvi
Kommentoi
Syksyn viimeinen kabocha
Talvikurpitsa ’Sweet Mama’ oli kovin nimensä mukainen, kun tein siitä herkullista kurpitsamuusia. Hyötykasviyhdistyksen siemenistä kasvatettu taimi tuotti (kaupunkikodin vähäiseksi jääneellä hoidolla) vain yhden puolentoista kilon kurpitsan. Korjasimme sen talteen syksyn ensimmäisten pakkasten uhatessa. Jääkaapissa kokonaisena säilytettynä se pysyi erittäin hyvänä … Lue loppuun
Kategoria(t): Hyötytarha, Ruokaa puutarhasta
Avainsanat: kirja, kurpitsa, kurpitsasose, resepti, sato, talvi, talvikurpitsa
Yksi kommentti
Huonekasvit: ”Viihdymme viileässä!”
Huonekasvin talvi lämpimässä asunnossa voi olla vaikea. Moni on kotoisin alueelta, jossa kesällä on lämmintä ja valoisaa, talvella viileää ja vaikkapa kosteaa. Valoakin saattaa ympäri vuoden olla enemmän kuin täällä pohjoisessa. Joutuminen pimeään, kuivaan ja keskuslämmitettyyn kuumaan tilaan ahdistaa. Monet … Lue loppuun
Kategoria(t): Viherkasvit
Avainsanat: atsalea, hoito, huonekasvit, huonekuusi, kastelu, lämpötila, talvi
2 kommenttia
Vihreä puutarha 