Avainsana-arkisto: viljely

Chilin ystäville: kasvatusta ja kirjallisuutta

Johanna Sinisalon synkkä mutta koukuttava kirja Auringon ydin herättää väistämättä orastavan kiinnostuksen chiliä kohtaan. Syksyllä ilmestyneen kirjan vaihtoehtoisessa nyky-Suomessa chilin kapsaisiini luetaan vaarallisiin nautintoaineisiin ja on siksi kielletty yhdessä alkoholin, nikotiinin ja kofeiinin kanssa. Kapsaisiinin — eli esimerkiksi habaneroa sisältävän … Lue loppuun

Kategoria(t): Hyötytarha, Ruokaa puutarhasta | Avainsanat: , , , , , , | Kommentoi

Näin perustat lavakaulusviljelmän tai kohopenkin

Ensi kauden viljelmiä voi valmistella vielä syksyisessäkin säässä — tai kerätä tietoa kevään varalle. Kierrätettyjen lavakaulusten käyttö viljelykehikkona on inspiroiva tapa perustaa uusi hyötytarha. Lavakaulusviljelmän lisäksi puhutaan monesti ainakin kohopenkeistä, lämpöpenkeistä ja ruutuviljelystä. Tarkoitus on aina sama: viljellä (hyöty)kasveja muusta pihamaasta … Lue loppuun

Kategoria(t): Hyötytarha, Puutarha | Avainsanat: , , , , , , | Kommentoi

Hapro — tunturikasvia salaattiin

Kesän retkillä pohjoiseen tuli tutustuttua haproon (Oxyria digyna). Kasvi tuli vastaan ensin Joensuun Botanian hyötytarhassa ja sitten tunturikasveihin tutustuessa Käsivarren Lapissa. Miten tämä tunturikosteikkojen melko harvinainen kasvi on päätynyt salaattiainekseksi? Hapro on monivuotinen ruohovartinen kasvi, korkeudeltaan 10-30 cm. Hapron lehdet ovat … Lue loppuun

Kategoria(t): Hyötytarha, Puutarha, Ruokaa puutarhasta | Avainsanat: , , , , , , , | Kommentoi

Härkäpapuja kasvimaalta ja kaupasta

Oman pienen papupenkin härkäpavut tuottavat jo satoa. Tuoretta härkäpapua saakin parhaiten itse viljelemällä — vankkatekoisten papujen kasvatus on  osoittautunut todella vaivattomaksi. Kahtena vuonna kasvamassa on ollut ’Hangdown’ -lajike, joka on pysynyt hyvin pystyssä tukematta. Kiinnostaisi kokeilla myös vanhoja suomalaisia lajikkeita. … Lue loppuun

Kategoria(t): Hyötytarha, Ruokaa puutarhasta | Avainsanat: , , , | Yksi kommentti

Kurpitsoja kompostin voimalla

Vihreässä mökkipuutarhassa kurpitsasato saa voimansa kompostista. Kurpitsapenkin tekoon on käytetty pari vuotta kompostoituneet huussin ravinteet, jotka näin pääsevät kiertoon kurpitsojen rakennusaineiksi. Kurpitsojen viljelyyn tarvitaan siemeniä ja vähän taimikasvatukseen sopivaa puutarhamultaa (kierrätys)pahvipurkkeihin. Loput kurpitsapenkin rakennusaineet saadaan omasta takaa. Tässä ohjeet erityisesti … Lue loppuun

Kategoria(t): Hyötytarha, Puutarha | Avainsanat: , , , , , , | 3 kommenttia

Nopeat retiisit — satoa koko kesän

Retiisejä (Raphanus sativus Radicula-ryhmä) viljelemällä saa lähes pikaruokaa. Tämän kauden ensimmäinen retiisi kehittyi syöntikelpoiseksi alle kolmessa viikossa. Kylvöpäivä oli 24.5. ja lajike ’Cherry Belle’, punainen pyöreä ”perusretiisi”. Viljelyohjeet: Kuohkea ravinteikas maa (voi kasvattaa myös ruukussa). Kylvö 0,5-1 sentin syvyyteen. Siemenet kylvetään … Lue loppuun

Kategoria(t): Hyötytarha | Avainsanat: , , , , | Kommentoi